Bartscher mikroprocesorem řízená vodní lázeň s hloubkou vany 20 cm, zaručující dostatečný zdroj tepla Možnost připojení vpichové sondy pro přesné měření teploty v jádře potraviny Vaření SOUS-VIDE je způsob pomalého vaření masa ve vakuu V

Bartscher - funkce horký vzduch - pára - kombinace - delta T - regenerace - nízkoteplotní vaření Možnost nastavení samostatných časů pro každou úroveň Rychlé ochlazení Samo-diagnostický servisní systém Teplotní rozmezí 30 - 300 °C

Bartscher - funkce horký vzduch - pára - kombinace - delta T - regenerace - nízkoteplotní vaření Možnost nastavení samostatných časů pro každou úroveň Rychlé ochlazení Samo-diagnostický servisní systém Teplotní rozmezí 50 - 280 °C

Jednoduché ovládání - stisknutím tlačítka Z černé lakované oceli Čistič obuvi se skládá ze 2 leštících kartáčů (vyrobeny z jemného polyesteru) a 1 čistícího kartáče na hrubé nečistoty V čističi obuvi je vestavěný dávkovač krému na 100 ml

Krouhač zeleniny v sadě s 5 kotouči Krouhač vyroben z hliníku Kotouče v sadě: nůž na řezání na hranolky 3 mm, nůž na hranolky 5 mm, nůž na hranolky 7 mm, plátky 2 mm, plátky 4 mm Příkon 0,55 kW Napětí 230 V Materiál hliník Rozměry

Používá se při broušení rovných i vlnitých čepelí Pomocí diamantovým kotoučů lze dosáhnout stálého nabroušení čepele Bezpečná manipulace díky protiskluzové podložkce Příkon 50 W/230 V Rozměry (šxhxv) 245x180x115 mm Hmotnost 2,25 kg

S automatickou funkcí zapnutí Provedení: plášť a nože z chromniklové oceli Příkon 135 W/230 V Plnící otvor ø 50 mm, výška 120 mm Tloušťka plátků 5 – 35 mm Rozměry (šxhxv) 185x210x325 mm Hmotnost 6,9 kg

Z nerezové potravinářské oceli Tloušťka řezu 17,5 mm Na 1 krájení 11 plátků Pracovní šířka 210 mm Rozměry (šxhxv) 300x155x210 mm Hmotnost 2,3 kg

Skříň a varný prostor horkovzdušné trouby vyrobené z chromniklové oceli Ideální na vaření, pečení, grilování, smažení, vařená v páře Trouby jsou kompaktní, univerzální zařízení Typické pro Bartscher – snadno ovladatelný, spolehlivý

Pro malé provozy Konvektomat z chromniklové oceli Funkce: vaření, pečení, dušení, udržování nebo regenerování pokrmů Vsuvy pro plechy 4 x 2/3 GN Možnost nastavení teploty do 200°C, časový spínač 0 - 120 min 4 varné režimy:

Trouba nizkoteplotní z potravinářské nerezové oceli Funkce nízkoteplotního vaření do 110°C a HOLD pro udržování teploty potravin Kapacita 3 x GN 1/1 nebo 3 plechy 600 x 400 mm (hloubka 65 mm) Sonda pro měření teploty jádra potravin

Materiál ohřívače z eloxovaného hliníku Rozměr desky (šxh) 280x165 mm Doba zahřívání desek udržujících teplo je cca 40 minut (regulace teploty) Příkon 850 W / 230 V Rozměry (šxhxv) 380x250x320 mm Hmotnost 15,4 kg