Jednoduchý a praktický systém pro uchovávání zmrzliny a sorbetů nebo k udržování čerstvé zeleniny, ovoce či předkrmů bez použití elektřiny. Ideální pro použití v bufetech, cateringu apod.
Ochladí litr směsi výrobku z 80°C na 8°C za dvacet minut! Udrží kostky ledu několik hodin! Chladí a udržuje chlazené láhve vína.
V předem namrazených nádobách (8-10 hod), uchovává zmrzlinu připravenou k podávání po dobu více než dvou hodin.
Vnitřní část z nerezové oceli
Autonomie 2 h elektřiny
Materiál nerez
Rozměry 675x300x305 mm
Hmotnost 12,4 kg
Rozsah dodávky :
3 termické nádoby z nerezové oceli s víky, 3 zmrzlinové špachtle, nerezová odkapová nádoba.
Nemox Fantasia buffet stojan na zmrzlinu
3814E elektrohydraulická 3/8''- 4'', 230V RIDGID
REBIR IE-5107G3 pila okružní 2250 W, 235 mm
Prodlužovací samonavíjecí kabelový naviják 15 m Holzmann
FFR 2916 fritovací hrnec Clatronic
Proxxon 24326 automatický axiální posuv AV/E