Elektrická fritéza vyrobena z nerezové potravinářské oceli, spínací skříňka je vyrobena z odolného plastu
Ve výrobku je zabudovaný bezpečnostní termostat (ochrana proti přehřátí)
Studená zóna
Optimální teplota 170-180°C
Je-li tuk příliš horký, snižuje odolnost, a na příliš nízké teplotě velice masné výrobky
Objem 16l (2 x 8l)
Příkon 6,5 kW (2 x 3,25 kW/2 x 230 V)
Hmotnost 12,5 kg
Počet komor 2
Materiál nerezová ocel
Napájení elektrické
Výpustný ventil Ne
Rozměry (dxšxv) 550x430x340 mm
A162.802E SNACK IV fritéza 2x8 l Bartscher
Falmec Dama měděný ostrůvkový odsavač par Circle.Tech
Zeiss 426555-9010-000 Axiocam 105 barevná mikroskopická kamera R2
Virax 252642 Expander set rozšiřovač trubek Cu 12, 15, 18, 22 mm
FPL 457 I XS 645 H odsavač par Franke
DVD-4551 dva monitory s DVD přehrávačem AEG