Elektrický hrnec Steba SV 2 Sous Vide je vynikající svým sous-vide vařičem, který zvládne nízkoteplotní pečení, vaření a ohřívání. Vařením v tomto hrnci vždy zůstanou všechny nutriční hodnoty a vitamíny zachovány. Umožňuje vaření s naprosto přesně nastavenou teplotou, takže převaření je prakticky nemožné
Univerzální vařič Sous Vide nové generace. Sous-Vide je technika pomalého vaření pokrmů, která zachovává jejich živiny a šťavnatost. Pokrmy se připravují několik hodin při teplotě nižší, než je bod varu. Vakuové vaření umožňuje zachování vitamínů, které se jinými druhy úprav jídel ničí. Sousvide Steba zcela eliminuje přidávání tuků, jelikož zachovává jídlo svěží a křehké i bez omastku. Vaše vaření bude zdravější a chutné jako z prvotřídní restaurace!
TIP: Cílové teploty pro daný typ masa, ryby, vejce nebo zeleninu a doporučené časy vaření metodou Sous Vide najdete v přehledných tabulkách.
Rozměry vnitřní (vxšxh) 15 x 30 x 22 cm
Hmotnost 3,5 kg
Příkon 800 W
Objem 10 l
Rozsah měření teploty 0,5 ˚C
SV 2 Sous Vide univerzální vařič Steba
SPINTEC 443 H podlahový čistič Nilfisk
Rigol RSA5065-TG spektrální analyzátor
Extech IRC130 termokamera 80 x 60 pix
Hazet 9040OS-10 navíječ hadic 20 m, 12 bar
4900-01K COMPLETO souprava gola 1/4" s příslušenstvím 66ks + kufr Kraftwerk
5004 stehovací tryska M 10 šroubovací FORSTHOFF
Sada solárního LED reflektoru 6 V V2