Rocket Espresso Epica pákový kávovar, dvoubojlerový

Rocket Espresso Epica pákový kávovar, dvoubojlerový s tlakovým profilováním

Rocket Espresso Epica je ručně vyráběný kávovar pro náročné baristy a milovníky espressa, kteří hledají špičkový výkon, pokročilé technologie a dokonalý design.
Model Epica kombinuje duální bojlery, plně saturovanou hlavu, elektronickou regulaci tlaku i možnost připojení na vodovod a odpad.
Sofistikovaný systém tlakového profilování a barevný dotykový displej poskytují maximální kontrolu nad extrakcí.
Robustní konstrukce z nerezu AISI 304 a retro prvky dělají z Epicy nejen výkonný, ale i stylový stroj.

Klíčové vlastnosti
Plně saturovaná hlava a tlakové profilování pro maximální tepelnou stabilitu a kontrolu extrakce
Dvoubojlerový systém (espresso 1,9 l + pára 3,6 l) z nerezu AISI 316L s izolací a PID regulací
Elektronická kontrola hladiny vody, barevný dotykový displej a shot timer
Možnost napojení na vodovodní řad i použití integrovaného zásobníku (2,5 l)
Rotační čerpadlo s externím nastavením tlaku, Cold Touch parní tryska
Ruční výroba v Itálii, profesionální komponenty a detailní zpracování
Možnost připojení na vodovod

Technické parametry
Typ: pákový kávovar s manuálním tlakovým profilováním
Brzdná skupina: saturovaná hlava, profesionální rozměr 58 mm
Bojlery: 2x nerezové (espresso 1,9 l, pára 3,6 l), s PID a izolací
Čerpadlo: rotační, s nastavitelným tlakem
Displej: barevný dotykový, s PID regulací a shot timerem
Parní tryska: nerezová Cold Touch
Zdroj vody: zásobník 2,5 l nebo pevné připojení na vodu a odpad
Tlakoměry: samostatný pro čerpadlo a pro pracovní bojler
Příkon bojlerů: espresso 1200 W, pára 1400 W, max. 1600 W
Rozměry (Š×H×V): 420 × 505 × 645 mm
Hmotnost: 42,4 kg
Materiál těla: nerezová ocel (AISI 304)

Rozsah dodávky:
1x Rocket Espresso Epica
1x páka s jednovýpustí (včetně 1šálkového filtru)
1x páka s dvouvýpustí (včetně 2šálkového filtru)
1x slepá miska pro údržbu
1x tamper
1x čisticí kartáček
1x ohradník na šálky z nerezu
1x mikrovláknová utěrka
1x tlaková hadice na připojení vody
1x silikonová hadice pro odpad