Dokonalé espresso je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin.
Espresso přístroj Sage BES875 přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce.
Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.
Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
Tepelný systém Thermocoil
Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
Systém nízko-tlakového předspaření
18 nastavení hrubosti mletí
250g zásobník na kávová zrna
Automatické mletí přímo do držáku filtru
Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
Ukazatel tlaku při extrakci kávy
Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji)
Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem
Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy)
360° otáčivá tryska na páru
Plocha na nahřívání šálků
Funkce krátkého předspaření
Automatické a manuální dávkování kávy
Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky
Manuální nastavení objemu kávy
Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)
Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu
Rozsah dodávky :
Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem
Integrovaný tamper
Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM
Čisticí pomůcka / kartáček
Sage BES875BSS Espresso pákový kávovar nerez + napěňovač
Gossen Metrawatt F2000 univerzální brašna
0502 AA minilaser Skil
Wolfcraft MASTER cut 2600 multifunkční pracovní stůl 6918000
HP2000 horkovzdušná pistole s LCD displejem 80 – 600°C Tuson
Polti Vaporetto Smart 100 T parní čistič
Gedore 7710000S řezák na trubky pr. 50 mm, nejiskřivý
E8131 modem WLAN-Hotspot, 21,6 MBit/s až 10 zařízení Huawei
5KSM150PSEWH kuchyňský robot bílý KitchenAid
Pferd DF 1112/200 D dílenský diamantový pilník