120.792 Holdomat VitaGar nízkoteplotní trouba Bartscher

Trouba nizkoteplotní z potravinářské nerezové oceli
Funkce nízkoteplotního vaření do 110°C a HOLD pro udržování teploty potravin
Kapacita 3 x GN 1/1 nebo 3 plechy 600 x 400 mm (hloubka 65 mm)
Sonda pro měření teploty jádra potravin
Rozsah teplot 30 - 110°C, digitální ovládací panel
Varný prostor se zaoblenými rohy, odnímatelné vodící lišty pro snadné čištění
Vzdálenost mezi lištami 80 mm
Dveře s magnetickým zavíráním
Příkon 1,2 kW/230 V
Rozměry (šxhxv) 505x715x415 mm
Hmotnost 25 kg